Le banquet truculent

Publié le  : 26-09-2022

Spectacle repas avec (une dose) de participation.

Nous étions un peu plus de 50 spectateurs-participants à ce spectacle.
Au début l’acteur-animateur habillé en cuisinier se présente comme un ancien professeur devenu cuisinier qui a beaucoup voyagé autour du monde. Il nous dit qu’il est passionné par les chiffres mais qu’il est difficile de se les représenter dès qu’ils sont importants aussi la soirée aura ce but.

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Ouverture du café-resto … et nouveaux tarifs

Publié le  : 26-08-2022

Après une pause estivale qui a fait du bien à tous les bénévoles ainsi qu’a Lætitia la cuisinière, tout le monde était en forme cette semaine pour nettoyer, ranger, bricoler, bref, préparer notre Caravane pour qu’elle soit prête à vous emmener encore loin pour de bons moments de convivialité et de rencontre.

Par contre, devant la hausse des prix de toutes les matières premières nécessaire au fonctionnement du café et du restaurant, nous avons du augmenter l’ensemble de nos prix … sauf le thé et la tisane 🙁  et également le sirop Bigalet à l’eau qui reste à 1€  🙂 de même pour le verre de jus de pommes bio qui reste à 2€ .

Cette volonté de maintenir quelques produits accessibles et à un prix très bas est très important pour nous tous.

Vous trouverez dans l’onglet « Boire et manger » la nouvelle carte des boissons. Les repas passent à 11,5€ pour le plat du jour et à 9,5€ le plat du jour végétarien. L’entrée reste à 2€ et les desserts passent à 3,5 €. (Suite…)

Menu estival

Publié le  : 08-07-2022

 

Idée menu pour vous donner envie de découvrir les saveurs de Lætitia au repas de midi.

Réservation 04 74 92 30 83

Guiso de lentejas argentino

Publié le  : 08-05-2022

C’était la fête à La Caravane ce samedi 7 mai.

Adriana était notre chef cuistot en plus d’animatrice de danses latino.

A l’atelier cuisine l’après-midi, nous avons fait un délicieux guiso de lentejas argentino (ragoût de lentilles argentin) et une salade de fruits.

Tout le monde a mis la main à la pâte. A 15h, Nelly et Sophie, deux nouvelles bénévoles super enthousiastes se sont jointes à l’équipe ainsi que Framboise.

Après avoir servi les 50 personnes, nous avons vidé la salle pour en faire une piste de danse.

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Le resto, ça roule!

Publié le  : 27-10-2021

 

Après 13 jours du démarrage de la restauration, les impressions et les retours de nos usagers sont très bons.

Nous sommes heureux et surtout, nous avons une cuisinière qui nous va merveilleusement bien.

Un joli commentaire laissé d’un monsieur très discret qui est venu déjeuner à La Caravane tout seul.

Il décrit le tout en quelques mots. Merci à lui. Ça nous fait chaud au cœur.

« Lieu à découvrir: très bonne impression. Sens de l’accueil et du service, bonne cuisine, beau décor cosy et ambiance musicale feutrée. En somme: surprise des sens du goût, de la vue et de l’audition. 🤪« 

Pensez à nous appeler pour réserver votre table 😉

A table !

Publié le  : 12-10-2021

Pas de panique !

La température du four, la plastifieuse qui coince, l’eau qui déborde des vases…

Hum ! … les bonnes odeurs quand on traverse la cuisine ! Ça y est ! Les premiers clients arrivent !

La salle est pleine, on refuse du monde ! On applaudit la cuisinière.

Tout le monde part en souriant et en disant « A très bientôt! »

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J-1

Publié le  : 12-10-2021

Derniers réglages: Pose des prises pour le confort de Lætitia, notre  cuisinière, par Alain B, accompagné par Danièle, toujours fidèles au poste.

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